Synergie association


>> Nouveau programme « Territoire Zéro Déchets Zéro Gaspillage »


En ayant en tête l’objectif national de réduction du gaspillage alimentaire à 50 % à l’horizon 2025, et dans le cadre de la mobilisation collective sur toute la Mayenne autour de l’appel à projet «Territoire zéro gaspillage zéro déchet », Synergies met à disposition ses compétences pédagogiques pour éduquer et sensibiliser les scolaires et le grand public à la maitrise de l’énergie, des déchets et du gaspillage alimentaire.

Synergies développe son couteau suisse « Stop au gaspillage alimentaire ! »

Pendant 3 ans, l’association va développer des outils clés-en-main comme le jeu « Food drop » (pour se questionner sur les pertes et gaspillages alimentaires, du champ à l’assiette) ou le jeu « Pazapa du gaspillage alimentaire » (jeu de l’oie surdimensionné pour interroger des habitudes de consommation et gaspillage alimentaire)…

L’enjeu est aussi de développer des partenariats avec l’ensemble des intercommunalités et le conseil départemental pour réaliser des animations de terrain.  Il s’agit, entre autres, de réaliser 25 modules d’animations par an. Objectifs : aller de la prise de conscience (avec des actions comme l’Assiette insolente, photo ci-dessous) à l’accompagnement vers le changement de comportements (via des enquête et des pesées de déchets en restaurant collectif, des temps de formation-action…).

La cerise sur le gâteau : amener les participants à réfléchir à un plan d’actions pour s’améliorer.

L?animation « Assiette insolente » aborde les inégalités d?accès aux ressources, notamment alimentaire et l?impact des pertes et gaspillages alimentaires.

La pesée aux yeux de tous permet de visualiser ce qui est d?habitude rapidement évacué de notre champ de vision, aux fonds des poubelles?

Le jeu « Food drop » (pour se questionner sur les pertes et gaspillages alimentaires, du champ à l?assiette) fait partie des outils pédagogiques développés pour ce programme.